酒店服务常千篇律，但是餐饮却可以成为一家企业独无二的核心竞争力。崔福水举了例子来明餐饮的重要：五洲皇冠国际酒店的黄玉石餐厅以前做西餐的，但由于附近客源主是国内商务型人，西生意比较冷淡两年前酒店把黄玉石改成了火锅厅，年收入就翻，达到600余万元，“亚洲国产精品乱码在线观看97”市梦率可以放大市值，但是酒店行业不能;酒店行业没有么梦以做，虽然各大品牌大都自己酒店何如何好，但是这掩盖不了酒店业现状遍利润纸的事;至少现在酒店能过实打实的通过资产，营业，利润来证明自;智能化酒店也好，互联+酒店也罢，只要问资本市场感不感兴趣就透心

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