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动率居高不下,专业管理人才和一线服务人员难招难留难求,人才缺乏成为困扰酒店业的遍难题星级酒店人才供矛盾突出,成为业发展瓶目前,酒店线岗位人员的缺编情况较严重,且新员工占的比例较大,工作熟练程度和工作要求很难达到标准,员工在大工作量的情况下,工作的条理性
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10月13日
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,将餐饮企业量化分级评定工作按照场所等级的硬件条件和管理等级的软件条件,分开进评定也就是说,今后,市民在外出就时,可以过观察餐厅示牌的字母及星级情况,来判断餐厅的软件水平,做出否就餐的选择。在件方,未来将按照餐饮企业营业场所建筑布局、施等情况,将厅
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